Verschwendung von Lebensmitteln Mainz wird foodsharing-Stadt

Die Stadt Mainz hat eine Resolution unterzeichnet und schließt sich damit einer deutschlandweiten Initiative gegen Lebensmittelverschwendung an. Damit ist Mainz die zwölfte foodsharing-Stadt in Deutschland. Die Stadtverwaltung will die Lebensmittelretter und -Retterinnen zum Beispiel dadurch unterstützen, indem sie Kooperationen mit Kitas und Schulen, Mensen, Kantinen und Wochenmärkten herstellt. Bereits jetzt engagieren sich in Mainz 1.700 Ehrenamtliche für foodsharing. Sie sammeln von Supermärkten und Restaurants die Lebensmittel ein, die sonst im Abfall landen und stellen sie kostenfrei anderen Menschen zur Verfügung: zum Beispiel in sogenannten Fairteilern. Diese Schränke stehen in mehreren Mainzer Stadtteilen. Alle können daraus Lebensmittel nehmen.

Sendungsbezug: RP Studio Mainz, 30.3.2022, 9:30 Uhr